Η Λουκία Σαμούρκα γεννήθηκε στην Αθήνα.
Σπούδασε κιθάρα στο Εθνικό Ωδείο με τη Λίζα Ζώη απ’ οπου πήρε το δίπλωμά της με βαθμό άριστα παμψηφεί, Α’ Βραβείο και Αριστείο Εξαιρετικής Επιδόσεως. Συμμετείχε σε σεμινάρια των A. Carlevaro, Leo Brouwer, R. Dyens, M. Barrueco και επί δύο χρόνια παρακολούθησε μαθήματα με τον R. Aussel. Από το 1987 συμμετέχει στο Διεθνές Φεστιβάλ Κιθάρας Βόλου όπου προσκλήθηκε να διδάξει το καλοκαίρι του 1998 και 1999.
Έχει δώσει συναυλίες μουσικής δωματίου και ρεσιτάλ στην Ελλάδα με συμμετοχές στον κύκλο συναυλιών του Ωδείου «ΦΙΛΙΠΠΟΣ ΝΑΚΑΣ» στην Αθήνα το 1995, 1998 και 2002, στο Πανελλήνιο Σεμινάριο Κιθάρας του Ε. Ασημακόπουλου και της Λίζας Ζώη στην Πάτρα το 1997, 1999 και 2002, στο Διεθνές Φεστιβάλ Κιθάρας Βόλου το 2000, στον κύκλο συναυλιών του Ωδείου «ΑTHENAEUM» το 2003 κ.ά.
Από το 1992 ζει στη Θεσσαλονίκη και διδάσκει στο Μουσικό Κολλέγιο Θεσσαλονίκης και στο δημοτικό Ωδείο Έδεσσας.