Δηματάτη Μαρία Η Μαρία Δηματάτη γεννήθηκε στη Θεσσαλονίκη και ξεκίνησε τα πρώτα της μαθήματα πιάνου στην ηλικία των τεσσάρων ετών. Μελέτησε με τις Αικ. Αστεριάδου και κ. Γ. Παπάζογλου και παρακολούθησε σεμινάρια πιάνου με τους π.χ. Badura Scoda, B. L. Gelber, M. Tirimo, Γ. Χατζηνίκο ενώ το Δίπλωμά Σολιστικής πιάνου απόκτησε από το Ωδείο Μουσικό Κολλέγιο, Τάξη Δ. Ευνουχίδου. Σε νεαρή ηλικία απέσπασε διάκριση στο διαγωνισμό δεξιοτεχνίας πιάνου υπό την οργάνωση του Συνδέσμου Αποφοίτων Ωδείων Β. Ελλάδος. Είναι κάτοχος του πτυχίου αρμονίας από το Ωδείο Μουσικό Κολλέγιο, Τάξη Ι. Μπαρούτα. Έχει αποφοιτήσει από το Τμήμα Μουσικών Σπουδών, Σχολή Καλών Τεχνών του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης και είναι κάτοχος του μεταπτυχιακού τίτλου σπουδών MSc in Music, Mind & Brain με διάκριση από το Πανεπιστήμιο του Λονδίνου, UOL. Έχει διδάξει ως μουσικοπαιδαγωγός σε σχολεία της Θεσσαλονίκης και της Αθήνας καθώς επίσης και στα Αρσάκεια Σχολεία των Ιωαννίνων ενώ διδάσκει πιάνο σε ωδεία της Θεσσαλονίκης. Ως Μουσικός Ψυχολόγος εργάστηκε στο τμήμα Μουσικοθεραπείας της ΕΛΕΠΑΠ Θεσσαλονίκης ενώ το 2018 ίδρυσε το MySpot – Music Stimulation Play Training όπου με κίνητρο τη βιωματική μάθηση διδάσκει μουσικοπαιδαγωγικά προγράμματα σε βρέφη και παιδιά καθώς επίσης και σε περιπτώσεις μαθησιακών ιδιαιτεροτήτων. Είναι ομιλήτρια και συγγραφέας επιστημονικών άρθρων στην Ελλάδα και το Εξωτερικό σχετικά με τον πολυδιάστατο ρόλο της μουσικής σε ευπαθείς και μη ομάδες ενώ έχει παρουσιάσει το ερευνητικό της έργο αναφορικά με την ιδιαίτερη ακουστική αντίληψη των ατόμων με τύφλωση σε Παγκόσμια Συνέδρια